Le petit-déjeuner est un buffet de produits frais et locaux, afin de vous faire découvrir la richesse de la gastronomie basque.
Il se compose de pains et viennoiseries fait le matin même.
De fruits, yahourts, confitures, charcuterie, fromages du marché de Saint Jean de Luz, et des petits producteurs locaux.
Le petit-déjeuner est servi de 8h à 10h, en chambre, en salle ou en terrasse sur demande.
Le prix est de EUR 15.00 par personne.